Kiełbasa na słodko? - Rozmowa

Zapraszamy na rozmowę z Grzegorzem Galińskim - Starszym Asystentem w Oddziale Nadzoru Sanitarnego Granicznej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Szczecinie.

Mamy świadomość, że cukier w dużych ilościach jest dla nas trucizną. Wiemy też, że jego niewielkie ilości są potrzebne dla naszego prawidłowego funkcjonowania. Dlaczego więc w prawie każdym produkcie spożywczym znajdziemy cukier bądź jego pochodne?