Odkładająca się tkanka tłuszczowa kojarzy się z nadwagą oraz nieestetycznym wyglądem. Jednak tłuszcz w organizmie pełni wiele bardzo ważnych funkcji. Dlatego ważne jest zachowanie równowagi pomiędzy spożywanymi tłuszczami a staraniami o spalenie tkanki tłuszczowej. Zapraszamy na rozmowę z Grzegorzem Galińskim - Starszym Asystentem w Oddziale Nadzoru Sanitarnego Granicznej Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej w Szczecinie.